Tomates San Marzano · Mozzarella fior di latte
Zio Massimo Signature
14,50 €
Jambon de Parme, roquette, burrata, copeaux de parmesan, origan
Margherita Végétarien
9,50 €
Origan, basilic frais
Prosciutto11 €
Jambon cuit supérieur, origan, olives
Regina12 €
Jambon cuit supérieur, champignons frais, origan, olives
Capriciosa13 €
Jambon cuit supérieur, artichauts, champignons frais, origan, olives
4 Stagioni14 €
Jambon cuit supérieur, artichauts, champignons frais, poivrons, origan, olives
Pancetta13 €
Pancetta, oignons rouges confits maison, origan
Parma13 €
Jambon de Parme, origan
Diavola Piquant
12 €
Salami Ventricina, origan, olives
Végétariano Végétarien
14 €
Aubergines grillées, courgettes grillées, copeaux de parmesan, origan, basilic
Capo Diego12 €
Anchois, câpres, origan, olives
Tonnara14 €
Thon mariné, oignons rouges, câpres, crème
Calzone12,50 €
Jambon cuit supérieur, champignons frais, œuf, origan
Calzone Diavola Piquant
12,50 €
Salami piquant, œuf, origan, olives
Menu Enfant7 €
Petite Margherita ou Regina · 1 boisson 33 cl
Mozzarella fior di latte
Mortadella Signature
16 €
Mortadelle, burrata, pistaches torréfiées, basilic
Tartufo Truffe
18 €
Crème de truffes, chiffonnade de jambon supérieur, truffes fraîches, basilic
Quattro Fromaggi Végétarien
12 €
Parmesan, gorgonzola frais, asiago, chèvre, origan
Zia Sandra13 €
Huile d'olive Ofenese, pommes de terre, saucisses fraîches des Abruzzes, romarin
Salmone13,50 €
Saumon fumé, ricotta citronnée et ciboulette
Broccolini Végétarien
13 €
Broccolini frais, copeaux de parmesan, ail
Salade du Chef12,50 €
Roquette, jambon de Parme, tomates séchées, copeaux de parmesan, burrata, olives
Salmone & Ricotta11 €
Roquette, saumon fumé, ricotta citronnée, oignons rouges, olives